リメイクという名の




リメイク・・・それはなんとなく
オシャレな響き・・


しかし


リメイク=使い回し(笑)

聞こえは悪いものの
懸命なことだと思います。

だって食材ってちょっとずつ残るんだもの・・・



そんな今夜の使い回しご飯♡
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◆ホタテのキノコのバター醤油炒め
◆鮭・卵・お漬物の混ぜ寿司
◆きんぴらごぼうのサラダ
◆ニラと根菜のお吸い物



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こちら先日漬けた浅漬け(きゅうりと大根)を刻み
いり卵と焼き鮭と一緒に酢飯に混ぜ込みました。
美味しかったです。
海苔がいつの間にかしわしわに。。。


主人がすごい勢いで食べていました。
”おかわり!海苔もかけてね♡”って…笑



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こちらはきんぴらごぼうをサラダに混ぜ込みました。

食べごたえがあるし、ドレッシングいらず…
痩せるかな??・・・痩せませんよね・・・



実家にいたときは料理にしてもお菓子にしても、
材料を買ってきて好きなものを作っていましたが、
結婚してそれでは続かないな~と痛感しました。

あるもので工夫して
毎日驚きと幸せを感じて貰える食卓を用意するって・・・



大変!!

だけど


楽しい!!!


できの悪い主婦ですが、
毎日頑張ります。


でも明日は連休最終日だし、
あわよくば外出ついでに外食したい、、、、にやり





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by takemohashimoh | 2014-09-14 23:15 |


食べること、笑うこと、作ること、歌うことが好き…そんな大雑把な人間の日々です。


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