牡蠣フライとサトイモハッピーアイスクリーム!



”最近サトイモ食べてないな~”と
ふと思ったら、生協で
徳用サトイモが出たので注文


そして、母の故郷宮崎(父も宮崎出身です)から
祖父母がサトイモを送ってくれました。


…かぶりました♡
ハッピーアイスクリーム!!!

久しぶりに言いました。


嬉しいハプニングです♪



そんな訳で今夜は残りの根菜と一緒に
豚汁。
そしてメインは
ずっと食べたかった牡蠣フライです。

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◆牡蠣フライ
◆キャベツサラダ
◆サトイモ沢山の豚汁
◆蕪の葉のおかかいため
◆ちりめんさんし
◆鍋炊きお豆ごはん


b0348387_23144142.jpg
さつまいももネギもお揚げも入っていませんが
サトイモがねっとりホクホクで
美味しい豚汁でした。

そう言えば
昨日も映画の帰りに豚汁食べた気が・・・笑



b0348387_23144254.jpg
今まであまり好きではなかった牡蠣フライ。
自分で無性に食べたくなって作ったのが
良かったのか、
今日を境に好物に仲間入りしました。

我が家はいつも細かく挽いたパン粉しかないので
主人に粗挽きの生パン粉を買ってきてもらうまでは
良かったのですが。。

タルタルソースの卵がない!!!


・・・どこまでも詰めの甘い人間です、私。涙

でも
マヨネーズ+ポン酢+練りごま+ゆず胡椒
でソースを作ってカバー!


揚げ物+お味噌汁+佃煮+ごはん
これに勝るものはありませんね。


片づけも終わり、
これで心置きなく
ソファで横になれます。ニヤリ


ブログランキングに登録してみました、ちょっと緊張します。
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※バナーが貼りたいのに、なぜかうまくいかず・・撃沈

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by takemohashimoh | 2015-02-22 23:23 |


食べること、笑うこと、作ること、歌うことが好き…そんな大雑把な人間の日々です。


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