おめでとうと頑張ってのご飯




昨日は友人が来てくれました。
偶然、大学の同級生が徒歩10分弱のところに
越してきて、
まさかの友人とご近所さんになれたことに
狂喜乱舞しているのです笑

そんな友人と、よく私の相手をしてくれる友人と
3人で喋る会笑


メインはおでん!女子会なのに。。笑
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祖母のレシピを母より教えて貰いました。
※祖母もまだまだ元気ですよ~

牛筋おでん。
ちょっと甘いのがくせになります。

b0348387_22491761.jpg
◆牛筋おでん
◆お赤飯
◆からし豚
◆たこと万願寺トウガラシの塩昆布和え
◆フルーツトマトのマリネ
◆スモークサーモンとアボカドとチーズの生春巻き
↑春巻きに沢山巻き込みすぎて爆発・・反省

実はその引っ越してきた友人は
妊婦さんでして、
出産頑張れ~の会でした♡
だからお赤飯なのです。
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からし豚。
味付けは◎(本に載っていたものなので笑)
ただ、選んだ部位が悪かったのか、
お肉が硬い。
※火は通っていました。
豚なのでちゃんと確認。。

これの残りは切り刻んで明日チャーハンにでも入れます。
もっとほろほろになるように要研究ですね。。む~ん


でも楽しい夜でした!
友達っていいですね。
友人が赤ちゃんを抱っこして遊びに来てくれるのが
今から楽しみです♡








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by takemohashimoh | 2015-10-26 12:20 |


食べること、笑うこと、作ること、歌うことが好き…そんな大雑把な人間の日々です。


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