葉桜弁当



なんとなく今年の桜の見ごろを
逃してしまった感のある我々夫婦。

桜を愛でたりない気がしたので、
今週末も葉桜をみにピクニック。

前回はサンドイッチだったので
今回はおにぎり。
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◆筍と鴨の煮物
◆カラーピーマンの肉詰め
◆ネギ入り卵焼き
◆ぐるぐるきゅうりの漬物
◆スナップエンドウのカレーマヨ和え
◆おにぎり3種
◆わらび饅頭

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そういえば。。
今回揚げ物がありません!!
自分で気付き驚く。。

そして猛烈に今揚げ物が食べたくなる笑

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おにぎりは
主人リクエストのおかかのり
私の好物、野沢菜
定番の梅昆布。

おにぎりって楽チンでよいですね〜😋


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そして。。今回のひそかな主役。
鴨と筍の煮物!

鴨から出た脂がよい仕事しています。

調子に乗って大量に作ったので、
今週の常備菜となりそうです♪


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デザートに
残り物のこしあんでわらび饅頭。


ただいま公園へ移動中。。
それにしても、おにぎりって重い(;^_^A
お弁当箱が壊れませんようにわら

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by takemohashimoh | 2016-04-10 12:05 |


食べること、笑うこと、作ること、歌うことが好き…そんな大雑把な人間の日々です。


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