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たいめし弁当


GW最終日
ちょこちょこ仕事を挟んでいた上に
遠出もしていないので
そんなに連休とった~感はなく。。。

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はい。いつものピクニックです。

朝から床もピカピカに磨いたし。満足!!


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◆鯛めしのおにぎり
◆からあげ
◆キャベツ焼売
◆ピーマンの山椒煮
◆アスパラの焼きびたし
◆きゅうりの塩昆布和え


今日の主役は鯛めしのおにぎり♡
会社で出たケータリングで食べてから
ずっと作ってみたかったので
昨日スーパーでお買い得の真鯛のアラを見て
飛びついたのでした笑
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から揚げはいつもの。
片栗粉が切れそうで焦った~!!

焼売はマツコの番組で見た
皮の代わりにキャベツを使う、というのを試してみました。


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ピーマンの山椒煮は
お気に入りです。



では最終日、近所の藤棚を見て
ピクニックに。。。!!





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by takemohashimoh | 2016-05-08 12:08 |

今年最後かな??




昨日は
地元で大きな行事があったので参加し、
帰りに両親の車で帰宅。
(私、乗るだけ笑)
主人チョイスのピザと
父母チョイスのおかずで
打ちあがったのでした。

両親を見送り、
今日のお弁当仕込みを。。
と思いながらまさかの爆睡。

気付いたら朝でした。

今日は主人とピクニックの約束が~><
と急いで作りました。
なんとかお昼に滑りこみセーフ!!!
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◆野菜寿司
◆甘い卵焼き
◆真珠蒸し
◆カマンベールの天ぷら
※スイートチリソース
◆大学いも
◆いんげんのバターソテー
◆キャベツの浅漬け


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筑前煮を作り
酢飯に乗せただけ。
一応2人ともそこそこ真面目にダイエット中なので
野菜を沢山。。

ご飯も沢山。。笑

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甘い卵焼きは
主人のリクエスト。
濃い口しょうゆを使うレシピなので
黒いですが、
味は伊達巻に近くなり美味しいです。
さすが本のレシピ♡



他はいつも作る品です。
寝坊したから。。無難なもので笑


では、駆け足でピクニック行ってきます!

皆様も良い飛び石休暇を!!






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by takemohashimoh | 2015-11-01 12:00 |


食べること、笑うこと、作ること、歌うことが好き…そんな大雑把な人間の日々です。


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