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浮かれるわたし、落ち込むわたし。。




いや~忙しいです。

感情が笑


嬉しいことがあったら

悔しいことがあり

楽しいことがあったら

危機を感じることもある。。。


こうやって人生起伏があるから楽しいものの。。
           ^^^^^
って考えて気付く。。


結局楽しいって言ってるじゃん!と笑
^^^^^         


そんなわけで、忙しい且つ楽しい毎日です♡



一昨日の夕飯、今年初登場のサンマ。
おろしました3枚に。。。

恐ろしく不格好な仕上がりでした。サンマよごめん。
なんとか完成!
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◆サンマとゆず胡椒のパスタ
◆生落花生の五目豆
◆トマト
◆キャベツとお揚げのお味噌汁


ほんのり甘くてぴりっと辛く、
私の好みど真ん中の味付けなのですが
主人は普通だそうな。

”かろうじて美味しいゾーンに入っている”
そうな笑





********

こちらは昨日の夕飯
全体像を撮るのを失れました。。。
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◆キャベツと蕪とウインナーのストウブ蒸し
◆大学いも
◆水餃子のキムチスープ
◆蕪の葉の子持ち昆布和え
◆ごはん


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こちらフライパンでできる大学いも。
ちょっとヘルシーな上、揚げるのに劣らず美味しいです。



今夜は余裕があったので
明日の夕飯のカレー(またカレー笑)諸々も仕込んだし、


これから漫画でも粛々と読もうかと思います。










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by takemohashimoh | 2015-09-03 23:20 |

降参。。。



悔しいかな、暑さに絶賛降参中です。


キッチンが暑すぎて
×
日中の暑さで体力を奪われ
×
気力も奪われ。。。


気付いたら今週はパスタと冷製ポタージュだらけ。
でも私はパスタがちょっと苦手。
という訳で、

暑さに負け、
そんなに好きでないものを作る毎日。。
でも味付けは私好みにしているので
結果オーライです。


お米党なのに、
希少なパスタの上がる食卓に
主人は元気いっぱい喜んでいます。

①ごぼうと青梗菜の焦がし醤油パスタ(オン玉と白髪ねぎ乗せ)
b0348387_08334110.jpg
他は。。
◆冷製コーンスープ
◆トマト
◆キムチ奴

楽してるな~笑



②白桃と生ハムのカッペリーニ
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フルーツ×パスタの組み合わせに
主人がドン引き笑

でも、食べたら
”なにこれおいし~♡”
と器を抱えて食べていました。。こらこら

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他は
◆ミニバーガーとミニサラダ
◆オーブンポテト
◆いんげんの冷製ポタージュ

ミニバーガーの仕上がりが全然納得いかず。。
修行が足りません。


今日はヒマを持てあます母娘で
我が家でランチです。

昨夜、仕込みはほぼ済んだので
今朝はのんびり掃除をしていました。

流れる滝汗。。。。



お昼を楽しみにもうひと頑張りです。






皆様も良い週末を。







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by takemohashimoh | 2015-08-02 08:40 |

燃え尽き疑惑



楽しかったゴールデンウィークも終わり、
いつもの日々に戻ってきました。

連休中遊びすぎて
燃え尽き症候群のようです。


昨夜は
夏休みの最終日のような寂しさの中
パスタを作りました。

う~ん、、、気持ちの表れか見かけが微妙。。。
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◆ゴルゴンゾーラと生ハムのパスタ
◆大根のコールスロー
◆パセリと新玉ねぎのスープ
◆アメリカンチェリー



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ゴルゴンゾーラと生ハムの塩分で
 なにもしなくてもちょうど良い塩加減。

でも盛り付けが微妙。
どうやったらレストランのように
くるくる~っとできるのでしょうか。


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大根のコールスロー。
キャベツでつくるよりさっぱりして夏向きかも知れません。


連休中、外食やら何やらで
夕飯をさぼりまくっていた私。
早く勘を取り戻さねば・・・!


今夜も諸事情で実家に帰るため、
明日から頑張ります。












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by takemohashimoh | 2015-05-07 09:02 |

TVの影響




このところ


TVの影響をうけまくりの我が家の食卓。


昨夜はパスタ

※生クリームを使わないカルボナーラを
有●散歩で放送していて、
主人の食べたいコール
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◆塩豚のカルボナーラ
◆ソラマメと人参とシンジャガのポタージュ
◆大根とカニカマのサラダ いぶりがっこ入り
◆キウイ
◆お土産エピ

塩豚のお陰で味に深みが。。。!!
野菜少な目でしたが、こんな日もあるよね。。と。




***

一昨日はソーセージ
これもまたTVで
CMを見た主人が
”ソーセージとごはんをモリモリ食べたいんだ”コール笑
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◆ソーセージのグリル
◆シンジャガバター
◆浅利とキャベツの押し麦スープ
◆大根とカニカマのサラダ いぶりがっこ入り
◆うにの佃煮



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シンジャガの美味しい季節ですね。。





もう夜も深いのでこの辺で♡


え??
今日の夕飯ですか??


ご馳走でしたよ。
ホット●ットののり弁でした♡



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by takemohashimoh | 2015-04-12 00:19 |

レアなパスタ


ある晩

”●●ちゃん(私)は、パスタ作らないね”

と主人。



そうなのです。
小さい頃から少し苦手で、
あれば食べるけど、

”パスタ食べに行こう~♡”
とはなりません。

でもニョッキとショートパスタは好き。
フェットチーネみたいな平たいパスタ(特に生)は好き。


注文の多い女です笑


でも昨晩は
なんとなくパスタ。
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とは言ってもショートパスタです。
全粒粉のペンネが美味しそうだったので。

味付けは、
塩コショウとザーサイのみ。
オン玉がいい仕事してくれました。



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◆ザーサイとキャベツのペンネ
◆アボカドとエビのオイスターマヨ
◆アスパラの浅漬け
◆残り野菜のミルクスープ



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私の好きなものばかり。
アスパラの浅漬けは
液体塩麹に漬けるだけ。

海老アボカドマヨネーズは安定の味。
太るけど笑


今週はバタバタの週。
なので今からバタバタと走ってきます笑





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by takemohashimoh | 2015-03-26 10:56 |

●●の意味



今日は早朝から所用で
銀座におりました。

デパートはクリスマス一色。

なのに。。。
あんな煌びやかで
魅力的な街なのに、
不思議と何にも食指が動かず。・

”今度●●(主人)さんと来よう~”

と思ってすべてのお店を通り過ぎる始末。。。


一緒に楽しむ人がいないとつまらないようです。
こ、これが愛情!?

と主人に言ってみたら


”えっそうなん???”

だそうです。怒


そんなどっと疲れた夜のご飯
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◆塩豚の味噌クリームパスタ
◆大根の中華マリネサラダ
◆アボカドのスダチ和え
◆かぼちゃのカレーポタージュ


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意外とこういう簡単な副菜が美味しかったり♡
奥に控えるポタージュは昨日のかぼちゃのシンプルなものに
カレー粉とコリアンダーを足したもの


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実は私パスタがあまり好きではないのです。
ただ、たまに食べると美味しく感じます。

ミルクベースに味噌味を足したソースに
塩豚の旨味が。。。♡

塩豚パワー恐るべし!



とかなんとか書いているうちにCMがおわるので
”ごめんね青春”に戻ります!失礼します!笑










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by takemohashimoh | 2014-11-16 21:25 |


食べること、笑うこと、作ること、歌うことが好き…そんな大雑把な人間の日々です。


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